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Mantova protagonista dell’agroalimentare: cresce la produzione di Grana Padano
L’agroalimentare mantovano conferma il proprio peso nel sistema produttivo lombardo, grazie alla crescita delle produzioni lattiero-casearie e alla tenuta delle esportazioni. Nel primo semestre del 2026, la provincia consolida il proprio ruolo nelle filiere di qualità, con risultati positivi soprattutto per il Grana Padano. È quanto emerge dall’analisi congiunturale sull’agricoltura lombarda elaborata da Unioncamere Lombardia.
Tra gennaio e giugno, l’export agroalimentare mantovano ha raggiunto 496,5 milioni di euro, mantenendosi sostanzialmente stabile rispetto allo stesso periodo del 2025. Un risultato significativo in un contesto internazionale complesso, che conferma la capacità delle imprese locali di mantenere la propria presenza sui mercati esteri. Mantova si colloca al terzo posto in Lombardia per valore delle esportazioni, dopo Milano e Bergamo.
Particolarmente positivo l’andamento della filiera lattiero-casearia. Mantova si conferma prima provincia lombarda per produzione di Grana Padano, con 1.003.087 forme realizzate nel primo semestre, in aumento del 5,7% rispetto allo stesso periodo del 2025. Crescono anche le consegne di latte vaccino, che tra gennaio e maggio hanno raggiunto 511.912 tonnellate, il 2,5% in più su base annua.
I risultati valorizzano un comparto che rappresenta un’eccellenza del territorio e contribuisce alla competitività dell’agroalimentare regionale. Come sottolineato da Gian Domenico Auricchio, presidente di Unioncamere Lombardia, le imprese dimostrano capacità di reazione anche in presenza di tensioni geopolitiche e incertezze climatiche.
Per consolidare questi risultati, Regione Lombardia punta a sostenere le produzioni di qualità, rafforzare le strategie di filiera e promuovere innovazione, formazione e internazionalizzazione. Tra le iniziative indicate dall’assessore regionale all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste, Alessandro Beduschi, anche il confronto con la Commissione europea per favorire il riconoscimento del digestato come fertilizzante, con benefici potenziali sia ambientali sia economici per le aziende agricole.
La sfida è valorizzare le eccellenze del territorio e rafforzare la presenza sui mercati, trasformando la qualità delle produzioni in opportunità di crescita per l’intera filiera.
Fonte: Gazzetta di Mantova
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